Voziti Proizvajalec in dobavitelj emulzije vrste izolirane sojine beljakovine brez GSO na debelo |Shansong

Visokokakovostna emulzija sojinih beljakovin brez GSO

Kratek opis:

Izolirani sojini protein emulzijskega tipa je izdelan iz visokokakovostnega sojinega zrna brez GSO, proizvedenega in zasnovanega za uporabo v visokotemperaturnih klobasah, nizkotemperaturnih mesnih izdelkih, kot so klobase zahodnega sloga, zamrznjenih izdelkih (npr. mesne kroglice, ribje kroglice), lahko živila, pekovske izdelke, izdelke iz moke, slaščice, torte in vodne izdelke itd.


Podrobnosti o izdelku

Prilagoditev izdelka

Oznake izdelkov

Parameter

Fizikalni in kemijski indeks

Barva

svetlo rumena ali mlečno bela

Neprijeten vonj

normalen in mehak

Beljakovine (suha osnova, N×6,25, %)

≥90

Vlaga (%)

≤7,0

maščoba (%)

≤1,0

PH

6-8

Pepel (suha osnova, %)

≤6,0

Surove vlaknine (suha osnova, %)

≤0,5

Velikost delcev (100mesh,%)

≥95

Mikrobiološki indeks

Skupno število plošč

≤20000 CFU/g

Coliform

≤10CFU/100g

Kvas in plesni

≤50CFU/g

E.coli

<3,0 MPN/g

salmonelo

Negativno

Lastnosti izdelka

Odlično emulgiranje, sposobnost zadrževanja vode in olja do 1:5:5

Dobro zadržuje vodo, izboljša razmerje donosa izdelka

Povečajte količino maščobe in vode, ki jo želite dodati

Nižji proizvodni stroški, izboljšana tekstura in rezanje izdelka

4x

Način uporabe

Neposredno dodajanje in uporaba: izolat sojinih beljakovin lahko s sekljanjem in mešanjem neposredno dodajate klobasam in mesnim izdelkom iz šunke.

Za pripravo beljakovinskega gela: 1 prašek sojinega proteinskega izolata smo dodali v 3-5 porcij vode, sesekljane v beljakovinski gel.Predelani proteinski gel smo sesekljali in zmešali s surovim mesom

v določenem razmerju in dodajte druge sestavine.

Pakiranje in skladiščenje

Embalaža: v CIQ pregledanih Kraft vrečkah, obloženih s polietilenskimi vrečkami.

Neto teža:20 kg/vreča, 25 kg/vreča, ali po želji kupca.

Prevoz in skladiščenje: Med transportom in skladiščenjem hraniti ločeno od dežja ali vlage ter ne nalagati ali shranjevati skupaj z drugimi smrdljivimi izdelki, hraniti v suhem, hladnem prezračevanem prostoru pri temperaturi pod 25 ℃ in relativni vlažnosti pod 50%.

Rok uporabnosti: Najboljše znotraj12 mesecevpod ustreznimi pogoji skladiščenja odthedatum proizvodnje.

2

  • Prejšnji:
  • Naslednji:

  • Linyi shansong ima idealno rešitev, da zadovolji vaše potrebe.
    Če naši trenutni izdelki niso 100 % primerni, bodo naši inženirji in tehniki sodelovali pri razvoju novega tipa.
    Če imate kakršne koli načrte za lansiranje novega izdelka ali želite še izboljšati svojo trenutno formulacijo, smo tukaj, da vam ponudimo našo podporo.
    image15

    Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite