Visokokakovostne teksturirane sojine beljakovine brez GSO

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Kratek opis:

Teksturirane sojine beljakovine (TSP) so nadomestek za meso iz sojinih zrn brez GSO, proizvedenih z lupljenjem, razmaščevanjem, ekstrakcijo, ekspandiranjem, visokotemperaturno in visoko stiskanjem.Gre za povsem naravne rastlinske izdelke brez holesterola ali drugih dodatkov.Vsebnost beljakovin je več kot 50 % in ima dobro vpojnost vode, ohranjanje olja in vlaknasto strukturo.Po okusu kot meso je idealna visoko beljakovinska sestavina za mesne izdelke.

Teksturirane sojine beljakovine, ki se pogosto uporabljajo pri predelavi hitro zamrznjene hrane in mesnih izdelkov, tudi kot glavna sestavina neposredno v vse vrste vegetarijanskih živil in izdelkov, ki posnemajo meso.

Naše teksturirane sojine beljakovine so na voljo v različnih barvah, velikostih in oblikah.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Prilagoditev izdelka

Oznake izdelkov

Parameter

Fizikalni in kemijski indeks
Beljakovine (suha osnova, N×6,25, %)	≥50,60,70
Vlaga (%)	≤10,0
maščoba (%)	≤1,0
Pepel (suha osnova, %)	≤6,0
Surove vlaknine (suha osnova, %)	≤6,0
Mikrobiološki indeks
Skupno število plošč	≤30000 CFU/g
Coliform	≤3,0 MPN/g
Kvas in plesni	≤50CFU/g
E.coli	<3,0 MPN/g
salmonelo	Negativno

Lastnosti izdelka

Zelo dobra sposobnost zadrževanja vode in olja

Sposobnost takojšnje rehidracije

Dobra vlaknasta struktura in žilavost

Dober okus po mesu

Način uporabe

Teksturirane sojine beljakovine dajte v posodo brez onesnaženja in vonja ter jo namočite v topli vodi v določenem razmerju.Na splošno je razmerje med tkivnimi beljakovinami in vodo 1: 3 in ga namočite 60 ~ 90 minut in ga med obdobjem obrnite 2 ~ 3 krat, da dosežete najboljši učinek namakanja.Glede na procesne zahteve ga lahko tudi namočimo v ustreznem razmerju slane vode, nato pa ga v določenem razmerju dodamo izdelku, ko je izdelek po rehidraciji mehak in brez grudic.
Priporočen dodatek: 5% ~ 10%

Pakiranje in skladiščenje

Embalaža: v CIQ pregledanih Kraft vrečkah, obloženih s polietilenskimi vrečkami.

Neto teža: 10 kg/vreča, ali po želji kupca.

Prevoz in skladiščenje: Med transportom in skladiščenjem hraniti ločeno od dežja ali vlage ter ne nalagati ali shranjevati skupaj z drugimi smrdljivimi izdelki, hraniti v suhem, hladnem prezračevanem prostoru pri temperaturi pod 25 ℃ in relativni vlažnosti pod 50%.

Rok uporabnosti:Najbolje v 12 mesecih pod ustreznimi pogoji skladiščenja od datuma proizvodnje.

Prejšnji: Visokokakovostne teksturirane sojine beljakovine SSPT brez GSO 68 %

Naslednji: Visokokakovostni sojini proteini brez GSO v prehrani in formulaciji pijač

Linyi shansong ima idealno rešitev, da zadovolji vaše potrebe.
Če naši trenutni izdelki niso 100 % primerni, bodo naši inženirji in tehniki sodelovali pri razvoju novega tipa.
Če imate kakršne koli načrte za lansiranje novega izdelka ali želite še izboljšati svojo trenutno formulacijo, smo tukaj, da vam ponudimo našo podporo.